Titre du blog : Le plaisir de cuisiner....
Auteur : Cuisto_daniel
Date de création : 04-12-2009
Auteur : Cuisto_daniel
Date de création : 04-12-2009
posté le 20-03-2011 à 18:27:07
CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGE
CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGE
100 gr de sucre en poudre
125 gr de farine
1 pincée de sel
3 oeufs
30 cl de lait
sucre glace
1 sachet de fruits rouge (surgelé)
Préchauffer le four à 180° ( ther 6 ) .
Tamiser la farine et le sucre fin dans un cul-poule , ajouter la pincée
de sel . Battre les oeufs en omellette et les ajouter à la farine/sucre .
Ajouert le lait et battre émmergiquement. Mélanger les fruits encore
surgelés . Mettre dans un plat et emfourner pour 40 minutes .
Sortir le clafoutis du four et laisser tiedir et poudrer de sucre glace .
